小樽美味小吃

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北海道扇貝

海膽魚板配乳酪

烤魷魚開胃菜

鮭魚起司開胃菜

煙燻北海道海螺

北海道扇貝油封

北前船隊航行於日本海，運輸貨物和文化。小樽也帶來了豐富的海鮮。 「小樽美味小吃」系列濃縮了北海道豐富海鮮的美味，靈感來自這座因北前船隊貿易而繁榮的城市的歷史記憶。

[北海道扇貝]
我們採用獨特的乾燥技術，精心處理了來自北海道的嫩扇貝，保留了食材的天然風味。

[芝士海膽魚板]
北海道鱈魚泥，混合大量蒸海膽，上面放上天然起司。

[烤魷魚開胃菜]
這款美味小點心將香脆烤魷魚與天然起司完美結合。

[鮭魚起司開胃菜]
北海道鮭魚與香濃天然起司的完美融合，讓人忍不住想喝點酒。

[北海小麥煙燻]
北海道海螺直接經過煙熏，使其成為一款風味絕佳的海鮮產品。

[北海道扇貝油封]
油封是一種源自法國西南部的烹調方法，將食材在低溫油中慢燉而成。這道菜做法簡單，味道鮮美，不添加任何添加劑，只使用橄欖油、菜籽油和鹽。我們提供兩種食材：北海道鯡魚和扇貝。

北海美味系列本身就很好吃，但只要稍加用心，就能變得更加美味！
這裡有一些食譜可以幫助你烹飪。

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