田中清酒「寶川」+北海罐+北海道油封套餐
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此禮盒包含來自小樽田中酒造的“寶川純米大吟釀”、不添加任何添加劑烹製的北海道扇貝油封，以及與北海青函株式會社合作推出的“北海道美味罐頭”，北海青函株式會社是小樽北運河的象徵，裡面裝滿了美味的海鮮的海鮮。
*照片中所示的「打結昆布」將改為「甜辣水煮銀鰈魚緣側」。
這款清酒融合了吟釀的香氣和濃鬱的米香，口感和諧。冷藏或常溫飲用皆宜。
本產品採用根室花崎港捕撈的新鮮秋刀魚。在北海道東部，人們習慣在食用秋刀魚刺身時，在醬油中加入辣椒。每隻秋刀魚都單獨包裝成花瓣狀，稱為“菊花包裝”，讓您在罐裝產品中也能品嚐到這種深受喜愛的傳統風味。
這些名為「根室七星」的沙丁魚產自北海道根室市。它們洄游至北海道東部沿海，那裡營養豐富，因此肉質肥美緊實。每一條沙丁魚都單獨包裝成花瓣狀，稱為“菊花包裝”，並用北海道醬油、糖和少許日本胡椒調味。
這款「斑子」選用北海道根室新鮮去骨鱈魚片製成，並以北海道醬油和糖調味。這罐「斑子」飽含北方海洋的饋贈，是米飯的完美搭配，也是佐酒小食的理想之選。
在根室，它被稱為“銀鰈”，是體型最大的比目魚之一。鰈魚鰭用北海道醬油和糖慢燉而成。
油封是一種源自法國西南部的烹調方法，將食材在低溫油中慢燉而成。這道菜做法簡單，味道鮮美，不添加任何添加劑，只使用橄欖油、菜籽油和鹽。所用食材為北海道扇貝。
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