北海罐小樽工廠第3倉庫

北海罐頭株式會社小樽工廠3號倉庫是北海罐頭株式會社的第三個倉庫，該公司成立於明治末期，是為了應對北太平洋漁業發展帶來的罐頭食品製造業的興起而建立的。該倉庫建於1924年（大正13年），即小樽運河完工後的第二年，小樽港內新填海造陸的土地上。

這座四層鋼筋混凝土建築曾用作罐裝鮭魚和鱒魚的倉庫。每層樓分為五個儲藏室，面向運河的外牆設有螺旋滑槽和升降機，方便將產品高效運送至停泊的船隻，同時還設有供人使用的樓梯。建築設計合理，並採用了當時最先進的技術。

3號倉庫是一座具有像徵意義的建築，它沿著運河見證了歷史。這群對小樽市發展至關重要的設施已被市政府指定為歷史建築，時至今日，這片景觀依然深受市民喜愛。

2021年，倉庫所有者北海罐頭株式會社以倉庫年久失修、維護成本高昂為由，向小樽市政府提出拆除3號倉庫的請求。然而，許多市民表達了希望保留該倉庫的願望。 2022年，北海罐頭株式會社將倉庫無償移交給小樽市政府。

目前，一個非營利組織已開始開展活動，透過保護和利用倉庫，為小樽創造獨特的魅力，被稱為北運河的地區再次經歷了繁榮發展。

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「HOKKAICAN」是UNGAPLUS與北海青函株式會社（小樽北運河的象徵）合作推出的品牌，致力於提供美味的罐裝海鮮。罐頭內容物來自丸友公司，這是一家擁有40多年歷史的根室企業，根室曾是北前船隊的停靠港。自創立之初，丸友公司就秉持著使用新鮮美味的當地食材，打造最高品質罐頭產品的理念，這一簡單而堅定的原則自公司成立之初便一直堅持至今。

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