DELICIOUS STOCK HOKKAIDO
水産品のラインアップ

［マスカルポーネチーズとかに味噌のディップ］
北海道産生乳を使い、北海道でつくられたマスカルポーネチーズをかに味噌と合わせた濃厚ディップ。前菜やお酒の肴に手軽に美味しくたのしめます。お鍋や雑炊の隠し味としても人気の逸品です。

［鮭の醤油煮］
北海道東沿岸で獲れる樺太ますを一口サイズにカットし、根室名産の「はぼまい昆布醤油」でふっくらと煮ました。お茶漬けやご飯のお供に、お酒の肴としても人気の逸品です。

［秋刀魚の水煮 柚子風味］
北海道根室花咲港で水揚げされた秋刀魚を花びら状（菊詰め）に1つ1つ丁寧に詰めた水煮缶です。ゆずを入れさっぱりとした風味に仕上げた人気の逸品です。

DELICIOUS STOCK HOKKAIDO
農産品のラインアップ

［紫花豆の甘煮］
北海道産紫花豆を100％使用。高級菜豆と呼ばれるインゲン豆の一種「紫花豆」の、際立って大きな粒を贅沢に使用し、ふっくらまろやかに煮上げました。しっかりとした豆の味わいが人気の逸品です。

［大正金時豆の甘煮］
北海道産大正金時豆を100％使用。北海道十勝生まれの大正金時豆は金時豆の代表的な品種です。赤紫が鮮やかで、煮豆に適したやわらかめの肉質、しっかりとした甘みが人気の逸品です。

［虎豆の甘煮］
北海道産虎豆を100％使用。虎のような斑紋の高級菜豆「虎豆」を、粘りある食感を活かし、丁寧に煮上げました。「煮豆の王様」とも呼ばれる虎豆。香ばしく、濃厚ながら上品な風味が人気の逸品です。