OHTORI GIN CLASSIC 700ml
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●お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
小樽市潮見台・宣誠寺の地下に開所したクラフトジン蒸留所「OTARU DistiLibrary」の『OHTORI GIN CLASSIC 700ml』。北海道産のカシス、ラズベリー、ラベンダー、昆布、日本の煎茶、河内晩柑、仏手柑など、厳選された15種類のボタニカルを組み合わせ、小樽産ホタテ貝殻を練り込んだコンクリートタンクで酸化熟成し、調和のとれた、まろやかな味わいに仕上がりました。
グラスいっぱいに氷を入れて炭酸水で割ると爽やかな香りを楽しむ一杯に。ワイングラスにジンを注いで少しずつお水を加えると、香りの変化を味わうことができます。
こちらの「OHTORI GIN」のオリジナルボックスに入れてお届けいたします。贈り物にもおススメです。
北前船の交易によって栄えた街の記憶と歴史に思いを馳せ、小樽の地から生まれたクラフトジンをお楽しみください。
2026年8月、小樽市潮見台・宣誠寺の地下に開所したクラフトジン蒸留所「OTARU DistiLibrary（オタルディスティライブラリー）」。「蒸留所×図書館」をコンセプトに、蒸留酒を「香りを保存する飲み物」として位置づけ、土地や人、記憶を香りとして閉じ込める蒸留酒と、物語を綴る本に共通点を見出している。小樽出身の蒸留家・峰尾真人氏は、パン職人からスピリッツの世界へ進み、横浜で蒸留職人・バーデンダーとして経験を積んだ。故郷である小樽で好きなモノづくりをしたいという思いから2025年春にUターンし、1年間の準備期間を経て、2026年に自身の蒸留所「OHTORI SPIRITS」を設立した。そこには、未来に生み出す蒸留酒を「図書館に所蔵される本」のように蓄積していくという思いが込められている。
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オリジナルギフトボックス（包装付）：300円（税込）
ボックスラッピング（タグ付）：300円（税込）
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※紙袋は箱のサイズに合わせた紙袋をご用意いたします。
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