小樽市博物館館長石川直明 更新於2021年9月28日

關於北海道小樽「繩文陶器」的首份報告是由美國生物學家愛德華·S·莫爾斯於1878年7月26日（明治11年）發表的。有些人可能熟悉“莫爾斯”這個名字。他在日本歷史教科書中被描述為「發現大森貝丘的考古學家」。

「繩紋陶器」這個名稱源自於摩爾斯在其關於東京大森貝丘的報告中所使用的「繩紋陶器」一詞。目前的研究表明，繩紋時代（即繩紋陶器）始於大約16000年前，並在北海道一直延續到公元前300年左右，之後被「後繩紋陶器」所取代。

繩文陶器最顯著的特徵無疑是「繩文紋」。雖然將繩狀物壓印在陶器表面的製作方法在世界各地並不罕見，但用繩狀工具在陶器表面滾動形成紋樣的技法可以說是日本列島獨有的。

那麼，繩文陶器是用來做什麼的呢？目前的研究表明，它起源於日本列島，其主要用途是烹飪。在此之前的舊石器時代文化中，雖然存在一種被稱為“烘烤”的烹飪方法，但當時還沒有辦法食用橡子等堅硬的堅果。

陶器的發明是一項革命性的進步，因為它使人們除了肉類和魚類之外，還可以食用植物性食物。食物資源的增加導致人口增長，並在日本列島各地留下了許多遺址。

由於它們最初是用於烹飪的（從中古時期開始，其他用途的陶器也逐漸增多），因此它們原本是專門用於烹飪的，但這同時也是繩文文化的特徵之一，體現在其裝飾性的器型和陶器上繁複的紋飾上。然而，它們的底部仍然是鍋子。正因如此，它們逐漸演變成一種具有良好保溫性能的形狀，最終成為一種開口略微向上的圓柱形器型。

如今，它的形狀更像一個碗，但在繩文時代，這種形狀最為實用。這是因為當時的火源是爐灶，即「地爐」。圓潤的形狀至關重要，因為它可以放置在爐灶中央，更容易吸收周圍環境的熱量，而不是爐灶本身的熱量。

如果您仔細觀察運河博物館展出的繩文陶器（約 3500 年歷史），您會注意到，由於高溫，一些陶器的下半部已經變紅，有些陶器上還有煙灰。

事實上，部分陶器內部有燒焦的痕跡。目前，研究人員正在對日本各地出土的繩文陶器上的燒焦痕跡進行化學分析，並根據同位素和其他因素的差異來確定當時人們的飲食。

我們開頭提到的莫爾斯於1878年進行的考古調查，據信是北海道首次學術性考古發掘。該遺址位於手宮公園南坡，現被稱為「手宮公園下遺址」。大約30年前進行的考古發掘，出土了大量繩文時代早期至中期（約6500年前）的陶器和石器，以及一些在日本其他地區從未發現過的器物。出土的陶器碎片和其他物品近30萬件，其密度是迄今為止小樽地區最高的。

從陶器碎片的數量來看，這裡顯然曾有一定數量的人口在此定居一段時間，使其成為小樽最早的「村落」。此外，在小樽郊外還保留著繩文時代晚期（約3500年前）的石圈遺址。這是一處極具價值的考古遺址，您可以親眼目睹繩文時代人們所建造的宏偉建築。我們強烈建議您親自前來參觀。

當你參觀遺址時，你會發現它被山脈和原野環繞，看不到大海。但地質勘測表明，石圈建造之時，JR蘭島站附近有一個大型海灣，而遺址位於海灣上游的一座小山上。在河岸邊發現了大量陶器、木製工具和巨型石柱。

這片河岸附近的區域被稱為奧紹羅多巴遺址，運河博物館展出了從該遺址出土的陶器和木製品。陶器是一種廚房用具。這個陶罐裡曾經煮過什麼？煮過什麼食物？不妨一邊欣賞陶器，一邊展開你的想像力吧！

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