消防犬ぶん公おかき

北海道産もち米を100％使用した揚げおかき、『消防犬ぶん公おかき』です。 「消防犬ぶん公」は仔犬の頃、火事の焼け跡で消防組に救われ、飼われていた雑種のオス犬で、消防隊員と共に消火活動に奔走しました。2006年、ぶん公の功績を称えて、ここ旧小樽倉庫前に記念碑が建立され、今もなお、小樽のアイドル犬として、市民や観光客に愛されています。 一袋に、北海道らしさ溢れる「とうもろこし味」と「バター醤油味」の2種類を入れました。じっくり丁寧に揚げることで素材の美味しさを引き出し、サクッと軽やかな食感に仕上げています。 「とうもろこし味」は、「とうもろこし」そのものの旨さを塩味が引き立てています。北海道を代表する食材をお楽しみください。

「バター醤油味」は、北海道の特産品であるバターのコクと醤油の香ばしさが一つになったおかきです。食欲そそる香りをお楽しみください。

カラフルな消火栓が散りばめられたペーパーバッグに、愛らしい「消防犬ぶん公」のイラストが目を引くパッケージも魅力。小樽は坂道が多いため、給水経路が複雑な土地であることから、どの配水系統を引いているかが一目で分かるように、赤、青、黄色の3色で色分けされています。  ひと口サイズで食べやすく、お酒のおつまみやお子様のおやつにもお楽しみいただける『消防犬ぶん公おかき』、手土産にもおススメの一品です。

昭和初期、ラジオや雑誌で全国に伝えられ、新聞紙面を度々賑せた「消防犬ぶん公」。小樽の街 が度重なる大火からの教訓を受け、消防の整備が進められるようになった頃、仔犬のぶん公(大正 3年頃-昭和13年/ 雑種のオス犬)は、火事の焼け跡で鳴いていたところを消防組に救われ、飼われるようになりました。いつの間にか、火事が発生すると、消防隊員と共に出動し、現場では野次馬を追い払い、ホースのもつれを直したりと大活躍するようになり、出動の際には、真っ先にシボレー製消防車のサイドステップに乗って出動を待ち受け、全速力で走る消防車から、1度も転落しなかったとも伝わっています。出動回数は実に1000回にも及んだといわれ、多くの市民に愛されながらその生涯を終えました。2006年、その功績を称えて旧小樽倉庫前に銅像が建立。小樽市総合博物館運河館には、剥製のぶん公に会うことができます。身欠ニシンやキャラメルが大好物 だったという「ぶん公」は絵本の題材にもなり、今も市民や観光客から愛されています。