小樽北運河のシンボルである北海製罐(株)とのコラボ、美味しい海の幸が詰まった『北海美味撰 HOKKAI CAN』と、小樽の美味しいおつまみをセットにしました。




セット内容

・ おつまみ鮭チー /1個
・HOKKAI CAN 黒さんま/1個
・HOKKAI CAN いわし醤油煮 山椒/1個
・HOKKAI CAN 銀ガレイえんがわ甘辛煮/1個




◎賞味期限
お届けから1ヵ月前後

◎保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存





おつまみ鮭チー




日本海を巡り物資と文化を運んだ北前船。小樽からも沢山の海の幸が運ばれました。

そんな海の幸の旨味を凝縮した、特製おつまみ燻製シリーズです。

一つ一つ真空パックの個包装になっている、食べやすい一口サイズ。

ビールや日本酒によく合います。

「おつまみ鮭チー」は、北海道産の鮭とクリーミーなナチュラルチーズのハーモニーについついお酒も進みます。


HOKKAI CAN 黒さんま



根室花咲港に水揚げされる新鮮なさんまを使用。北海道東ではさんまの刺身を食べるときには醤油に胡椒を入れるのが一般的。

一つ一つ「菊詰め」と呼ばれる花びら型に詰め、昔から地元で愛される味付を缶詰でも表現しました。


HOKKAI CAN いわし醤油煮 山椒



「根室七星」と呼ばれる北海道根室産の真いわし。栄養塩を多く含む道東沖に来遊するため脂がのり、身が締まっているのが特徴。

一つ一つ「菊詰め」と呼ばれる花びら型に詰め北海道産の醤油と砂糖で味付し、山椒でアクセントを加えました。
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