かくかくしかじか+DELICIOUS STOCK HOKKAIDO 鹿づくしセット

UNGAPLUSオリジナルの『かくかくしかじか 鹿の路』と『DELICIOUS STOCK HOKKAIDO』の「蝦夷鹿の大和煮」を詰め合わせた、鹿づくしギフトセットです。

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・燻香 鹿肉やわらかジャーキー　1袋
・燻香 鹿肉薄切りチップス　1袋　
・燻香 鹿肉カルパス　1袋
・蝦夷鹿の大和煮　2缶


・燻香：お届けより1ヶ月前後
・缶詰：お届けより1年前後


高温多湿を避け、常温で保存

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奥行きのある味と香りの広がりを追求し、厳選された鹿肉そのものの旨味と素材感を存分に愉しめる一品。





鹿肉を味わい深いベーコンに仕上げた後、丁寧にスライスし、丸一日じっくり乾燥させ、スパイシーな味わいに仕上げた一品。





厳選された鹿肉を天然羊腸に詰め、丸二日間、燻製の中に吊るし、じわりと深みのある味を引き出した一品。







北海道産えぞ鹿肉を醤油で煮込んだ大和煮。ご飯や、お酒の肴に。柔らかく煮込んだ鹿肉の風味をたのしんで頂きたい、北海道らしい人気の逸品です。
＊白い塊は肉の成分です。

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北前船の交易によって栄えた街の記憶と歴史に思いを重ね、北前船の純白の帆をイメージしたオリジナルギフトボックスに入れて包装いたします。



北前船の古写真を使用し、江戸から大正にかけて商店や問屋などの宣伝広告として描かれた「引札」をイメージしたオリジナル包装紙でお包みします。
※弔事の際は、無彩色の包装紙でお包みしますので、ご希望の場合はご記載ください。




熨斗（のし）をご希望の場合は、ご購入時にカート画面下の「備考欄」に下記をご記入ください。

1. 「のし希望」とご記入ください。
2. 表書き（内祝、寿 等）
3. 贈り主様名（お名前、会社名、団体名 等）
4. 水引の種類（「結び切り」または「蝶結び」のどちらかをご記入ください）
※2.3.4のご記入がない場合は、文字を空欄、水引を蝶結びのタイプにておつくりします。