贈る 北前セレクト G

明治期、北海道開拓の玄関口として栄えた小樽。
通称「北前船」と呼ばれる買積船(かいづみせん)が大海原で純白の帆をはためかせ、本州との往来により、この地に多くの物資や文化を運びました。

『贈る 北前セレクト』は、北前船の姿に思いを重ね、西廻り航路の寄港地各地の良品をセレクトしお届けいたします。



寄港地の一つ、兵庫県で製造された肉と塩だけで作る日本で初のクラフトジャーキー『NICK JERKY』 と小樽産ビールを詰め合わせたギフトセットです。

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・ 北海道麦酒醸造 フルーツブルーイング ナイアガラエール 300ml/1本
・ 北海道麦酒醸造 フルーツブルーイング ハニーアップルエール 300ml/1本
・ NICK JERKEY 山椒ポークジャーキー 12g/1袋
・ NICK JERKEY 一味ビーフジャーキー 12g/1袋
・ NICK JERKEY 馬肉ジャーキー 20g/1袋

◎賞味期限
お届けから1か月前後

◎保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存

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2002年に小樽で創業した「北海道麦酒醸造」のクラフトビール・フルーツブルーイング。
余市産の果物を使って作られたフルーツブルーイングから、２種類のビールをセレクトしました。

小樽の隣町、北海道・余市町は、恵まれた気候風土から、春から秋にかけて、さまざまな果物が栽培されている道内有数の果物産地です。

余市産の白ぶどう（ナイアガラ種）を使用した「ナイアガラエール」は、甘い白ブドウの風味が味わえるフルーツビール。
りんごを使用した「ハニーアップルエール」は、リンゴの酸味に蜂蜜の甘味が加わり、軽やかな味わいが特徴的。

どちらもほど良い甘さで飲みやすく、ビールがちょっと苦手な方でもお楽しみいただけるフルーツビールです。





肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーの3種。

創業昭和21年の老舗「うおくに商店」の和歌山県産、乾燥鷹の爪唐辛子の粉末を使用した「一味ジャーキー」と、
和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた粉山椒を使用した「山椒ポークジャーキー」。

馬肉の本場熊本で飼育された約100gの純国産馬肉を20gまで凝縮、塩漬熟成させ、桜のチップで燻製した「馬肉ジャーキー」。

肉のうまさを最大限に引き出し、噛みしめるほど肉の味がするジャーキーとビールの相性は格別です。

北前船の二つの寄港地がつなぐビールとおつまみのギフトセット、お酒好きな方への贈り物に、ぜひお選びください。

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北前船の純白の帆をイメージした専用のギフトボックスに入れ、小樽の名所、名物をアイコンで表現したオリジナル柄の包装紙で包装いたします。




熨斗（のし）をご希望の場合は、ご購入時にカート画面下の「備考欄」に下記をご記入ください。

1. 「のし希望」とご記入ください。
2. 表書き（内祝、入学祝 等）
3. 贈り主様名（お名前、会社名、団体名 等）
4. 水引の種類（「結び切り」または「蝶結び」のどちらかをご記入ください）
※2.3.4のご記入がない場合は、文字を空欄、水引を蝶結びのタイプにておつくりします。