贈る 北前セレクト I

明治期、北海道開拓の玄関口として栄えた小樽。
通称「北前船」と呼ばれる買積船(かいづみせん)が大海原で純白の帆をはためかせ、本州との往来により、この地に多くの物資や文化を運びました。

『贈る 北前セレクト』は、北前船の姿に思いを重ね、西廻り航路の寄港地各地の良品をセレクトしお届けいたします。



富山県砺波市の手延べそうめん『大門素麺』、新潟県妙高市に伝わる唐辛子を使った辛味調味料『かんずり』に、UNGA↑オリジナルの『青海苔と若芽の佃煮』と『手すきおぼろ昆布』を詰め合わせたギフトセットです。

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・ 青海苔と若芽の佃煮 225g 1袋
・ 手すきおぼろ昆布 70g 1袋
・ 大門素麺 350g 1袋
・ かんずり 40g 1瓶

◎賞味期限
おぼろ昆布・佃煮：お届けから1か月以上
素麺・かんずり：お届けから1年以上

◎保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存

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富山県砺波市で、古くから伝わる技法で作られている”手延べそうめん”の『大門素麺』。良質な小麦粉と美味しい水で練り上げ、滑らかな舌ざわりとコシの強さが格別な素麺です。





新潟県妙高市で、雪にさらしした唐辛子に、糀、柚子、食塩を加え、長い熟成期間を経て作られる香辛調味料の『かんずり』。鍋やパスタ、カレーにピザ、麺つゆやタレに加えたりと、幅広いお料理にお使いいただける万能調味料です。





風味豊かな国産の青海苔に茎わかめを加えた海苔の佃煮です。白いご飯との相性は抜群。野菜の和え物や、磯の香りを効かせたドレッシングなど、和食洋食問わず、様々なレシピにご活用いただけます。





昆布を一枚一枚丁寧に薄い帯状に手削りしたおぼろ昆布。醸造酢以外の調味料や添加物などは一切使用しておらず、昆布そのものの甘みとしっとりした舌触りをお楽しみ頂けます。



北前船の寄港地から届いた食卓を豊かにする贈り物。季節を問わず喜ばれるギフトセットです。

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北前船の純白の帆をイメージした専用のギフトボックスに入れ、小樽の名所、名物をアイコンで表現したオリジナル柄の包装紙で包装いたします。




熨斗（のし）をご希望の場合は、ご購入時にカート画面下の「備考欄」に下記をご記入ください。

1. 「のし希望」とご記入ください。
2. 表書き（内祝、入学祝 等）
3. 贈り主様名（お名前、会社名、団体名 等）
4. 水引の種類（「結び切り」または「蝶結び」のどちらかをご記入ください）
※2.3.4のご記入がない場合は、文字を空欄、水引を蝶結びのタイプにておつくりします。