北前船とともに歩んだ小樽の物語を、この場所から。
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丸大豆醤油 もろみの雫 120ml
SOLD OUT
国産の大豆と国産小麦。霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。
もろみの雫 醤油糀 120ml
お醤油本来の素朴な味わいと香りが自慢の丸大豆醤油もろみの雫に糀を入れて発酵させた万能調味料です。
もろみの雫 生姜醤油 120ml
お醤油本来の素朴な味わいと香りが自慢の丸大豆醤油もろみの雫に高知県産生姜のすりおろしを入れました。
加賀野菜 源助大根ドレッシング 200ml
加賀野菜の「源助だいこん」をたっぷりすりおろし、柚子の果汁で仕上げたドレッシング。
加賀野菜 金時草ドレッシング 200ml
紫色の葉が特徴の加賀野菜「金時草」を使ったピンク色のフレンチドレッシング。
金沢春菊ドレッシング 200ml
細かく刻んだ金沢春菊にチーズと黒こしょうを加えて味わい深く豊かな風味に仕上げたシーザードレッシングです。
もろみの雫 シーズニングソイソルト 20g
醤油独特の旨みと風味が広がるもろみの雫をフリーズドライ処理し、粉末化した新しいスタイルの醤油。
縁起の良いうちわ こけし
店舗販売商品
『御所うちわ』 の流れを汲む 『京うちわ』 を縁起物をモチーフに京うちわ職人が作りました。
縁起の良いうちわ 富士山
縁起の良いうちわ だるま
縁起の良いうちわ 招き猫
FLTジンジャーレモンティー
スパイシーな国産生姜を使用した身体が温まるフロートレモンティー。