酒飯 NEGRA ねぐら
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JR小樽駅から歩いて3分程度の小樽中央市場。3つある建物の一番海側の1棟にある「酒飯 NEGRA ねぐら」は、エスニック系や中華系、東南アジア系に沖縄系など、多国籍の要素を活かした創作料理のお店です。お酒の種類も多く、メニューが豊富です。ピリッとスパイスの効いた料理は、何を頼んでも美味しく、創作センスの良さが随所に伺えます。
店内は1Fがカウンターになっていて、2階はテーブル席と小上がり席があります。店名からも想像できる通り、暗めの照明で落ち着いた雰囲気。まったりとできる隠れ家感が、何とも言えず良い感じです。
メニューを見ると「シーフードのバジルソース炒め」や「砂肝の四川風山椒漬け」、「海老のねぐらしっとり生春巻き」に「ラム肉を使ったジンギスカン焼売」など、異国情緒溢れる独創的なメニューは、どれにしようか迷いながらも、頼む前からワクワク感が止まりません。確実にビールがすすみます。
たまに「小樽は店の閉まる時間が早くて、夜はどこに行ったらよいかわからない」と嘆く声も聞こえてきますが、そんなとき、まずは「酒飯 NEGRA」をお薦めします。異国情緒ある幻想的な小樽の夜を堪能できると思います。
施設名
酒飯 NEGRA ねぐら
住所
〒047-0032 北海道小樽市稲穂3丁目11-1
電話
080-3267-9595
営業時間
18：00〜26：00 ※コロナの状況により変更あり
定休日
なし ※コロナの状況により変更あり
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小樽の開運スポット23カ所をパッケージにあしらった鯛最中チョコレートです。伝統の技で焼き上げられたもち米100％の最中種（最中の皮）にチョコレートと米パフを入れました。
小樽北運河エリアにある道内最古の営業倉庫といわれる「旧小樽倉庫本庫」を改装した店舗で小樽の魅力をお伝えするオリジナル商品を開発し販売しています。北海道開拓時代の小樽の繁栄と、北前船の歴史を語り伝え、寄港地や北海道産の魚介類や農産物の加工品、小樽所縁の職人や作家のオリジナル製品の展示販売をしています。
施設名
小樽百貨UNGA↑
住所
〒047-0031 小樽市色内2-1-20
電話
0134-65-8150
営業時間
11:00~18:00
定休日
無休
ホームページ
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JR小樽駅から歩いて3分程度の小樽中央市場。3つある建物の一番海側の1棟にある「酒飯 NEGRA ねぐら」は、エスニック系や中華系、東南アジア系に沖縄系など、多国籍の要素を活かした創作料理のお店です。お酒の種類も多く、メニューが豊富です。ピリッとスパイスの効いた料理は、何を頼んでも美味しく、創作センスの良さが随所に伺えます。
店内は1Fがカウンターになっていて、2階はテーブル席と小上がり席があります。店名からも想像できる通り、暗めの照明で落ち着いた雰囲気。まったりとできる隠れ家感が、何とも言えず良い感じです。
メニューを見ると「シーフードのバジルソース炒め」や「砂肝の四川風山椒漬け」、「海老のねぐらしっとり生春巻き」に「ラム肉を使ったジンギスカン焼売」など、異国情緒溢れる独創的なメニューは、どれにしようか迷いながらも、頼む前からワクワク感が止まりません。確実にビールがすすみます。
たまに「小樽は店の閉まる時間が早くて、夜はどこに行ったらよいかわからない」と嘆く声も聞こえてきますが、そんなとき、まずは「酒飯 NEGRA」をお薦めします。異国情緒ある幻想的な小樽の夜を堪能できると思います。
施設名
酒飯 NEGRA ねぐら
住所
〒047-0032 北海道小樽市稲穂3丁目11-1
電話
080-3267-9595
営業時間
18：00〜26：00 ※コロナの状況により変更あり
定休日
なし ※コロナの状況により変更あり
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小樽の開運スポット23カ所をパッケージにあしらった鯛最中チョコレートです。伝統の技で焼き上げられたもち米100％の最中種（最中の皮）にチョコレートと米パフを入れました。
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小樽百貨UNGA↑
小樽北運河エリアにある道内最古の営業倉庫といわれる「旧小樽倉庫本庫」を改装した店舗で小樽の魅力をお伝えするオリジナル商品を開発し販売しています。北海道開拓時代の小樽の繁栄と、北前船の歴史を語り伝え、寄港地や北海道産の魚介類や農産物の加工品、小樽所縁の職人や作家のオリジナル製品の展示販売をしています。
施設名
小樽百貨UNGA↑
住所
〒047-0031 小樽市色内2-1-20
電話
0134-65-8150
営業時間
11:00~18:00
定休日
無休
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