CARPOOL coffee stand カープール

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2019年7月、JR小樽駅から歩いて約3分の稲穂大通りに開店したカフェ「CARPOOL カープール」。店名のCARPOOLは「一台の乗り物に、複数の人が乗り合わせる相乗り」という意味で、予てから「人が楽しく集えて、出会いが生まれるお店を持ちたい」という想いを実現したのは、札幌出身のオーナー富士未奈子さん。

「CARPOOL」とだけ書かれた小さなバス停のような白い看板と、外に置かれた青いスチール椅子が目を引き、4坪の店内はカウンター5席で、シンプルだけどスタイリッシュ。そこだけ外国に来たような雰囲気を感じます。以前は洋服店だったスペースを、インテリアアドバイザーやDIYの経験を生かし、ご自分でリノベーションしました。

東京から豆を仕入れるこだわりのドリップコーヒーの他、エスプレッソや楽しいラテアートは、ニセコのカフェで修行をしたそうです。オリジナルレシピの「チャイ」は、沖縄産きび砂糖に、生姜とシナモン、それに加えて4種類のスパイスが使われています。他にも、特に徳島県で飲まれているという「阿波番茶」は、乳酸菌で発酵させるという珍しい製法で作られるお茶です。

旅で小樽に来たら、ふらっとCARPOOLを訪れ、そこで隣合わせる偶然の出会いや、一期一会のコミュニケーションを楽しんでみてはいかがでしょうか。

施設名
CARPOOL coffee stand カープール
住所
〒047-0032 北海道小樽市稲穂2丁目9-1
営業時間
火〜木 11:00〜20:00
金〜土 12:00〜22:00
日   12:00〜17:00
定休日
月曜日
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小樽北運河エリアにある道内最古の営業倉庫といわれる「旧小樽倉庫本庫」を改装した店舗で小樽の魅力をお伝えするオリジナル商品を開発し販売しています。北海道開拓時代の小樽の繁栄と、北前船の歴史を語り伝え、寄港地や北海道産の魚介類や農産物の加工品、小樽所縁の職人や作家のオリジナル製品の展示販売をしています。

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施設名
小樽百貨UNGA↑
住所
〒047-0031 小樽市色内2-1-20
電話
0134-65-8150
営業時間
11:00~18:00
定休日
無休
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